무릎염증 잡아줄 간단요리 "검은깨 고구마 경단 꿀떡꿀떡" 만드는법 / 엄지의제왕 엄지의 제왕에서 소개된 무릎 건강에 도움되는 무릎 염증 잡아줄 요리! 집에서 간단하게 만들 수 있는 "검은깨 고구마 경단 꿀떡꿀떡" 만드는 법! 1. 먼저 고구마를 삶아서 준비합니다. 고구마가 3분의 2정도 잠기도록 물을 채운 뒤 다시마를 몇조각 넣어서 삶으면 고구마가 촉촉하게 삶아집니다. 2. 잘 삶아진 고구마를 으깨줍니다. 3. 우유와 꿀을 넣어 고구마 반죽의 농도를 적당히 맞춰줍니다. ( 고구마의 날아가는 수분을 고려해 우유를 충분히 넣고 농도와 수분기를 맞춰주세요 ) 4. 팬에 검은깨를 넣고 볶은 후 빻아줍니다. 5. 고구마 반죽을 한입 크기로 동그랗게 빚어줍니다. 6. 빻아둔 검은깨에 고구마 반죽을 굴려 경단을 만들어 줍니다. 출처: 엄지의제왕 더보기 이전 1 다음
